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Référence : MIG3138640
2 x 12 empreintes. 2 x 6,5 g. Voir plus Voir moins
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG41962215
Raclette patissier - Mafter. Bois de hêtre dur et inodore. Parfait pour le contact alimentaire. Utile pour étaler vos crêpes. Voir plus Voir moins
€ 23,75 TVA excl.
€ 28,74 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138067
Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®. Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf. 153048, 153065 et 153079. Voir plus Voir moins
€ 56,50 TVA excl.
€ 68,37 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138316
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 28 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138904
Plaque inox 4 bords pincés. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 29,90 TVA excl.
€ 36,18 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3139360
Avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 31,90 TVA excl.
€ 38,60 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137816
Pour la coloration ou le décor de surface du chocolat. Qualité alimentaire. Application facile au pinceau. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 23,75 TVA excl.
€ 28,74 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138538
Moules flexibles à pâtes de fruits : Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire. Dimensions des plaques : 180 x 335 mm. Voir plus Voir moins
€ 54,50 TVA excl.
€ 65,95 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138625
Moules flexibles à pâtes de fruit : Composés d’une plaque souple 24 empreintes et d’un support rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire. Dimensions des plaques : 180 x 335 mm. Voir plus Voir moins
€ 54,50 TVA excl.
€ 65,95 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG41961945
Boîte de 2 sujets de mariage - Matfer. Sujets en polystone décoré. Boîte de 2. Voir plus Voir moins
€ 33,90 TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719202
Lot de 12 moules à tartelette rondes unies Exopan. Exopan 12 tartelettes rondes unies 10 cm. Revêtement anti adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement. Démoulage facile. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 50,50 TVA excl.
€ 61,11 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10483363", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155790.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155790.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155790.jpg" } ]
Référence : MIG3137587
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 21 empreintes 8,6 g. Voir plus Voir moins
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10482200", "Attributes" : { "Type_Moules Flexipan tartelettes carrées, 40 empreintes":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moules Flexipan tartelettes carrées, 40 empreintes" }, "Price" : { "contractPrice":"149.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153567.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153567.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153567.jpg" }, { "catentry_id" : "10482201", "Attributes" : { "Type_Moules Flexipan tartelettes carrées, 24 empreintes":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Moules Flexipan tartelettes carrées, 24 empreintes" }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153662.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153662.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153662.jpg" } ]
Référence : MIG3139320
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 149,75 TVA excl.
€ 181,20 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
[ { "catentry_id" : "10474963", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"11.39" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152005.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152005.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152005.jpg" } ]
Référence : MIG3138436
Comprenant : 4 cornes à pâte et 1 peigne à décor. Voir plus Voir moins
€ 11,39 TVA excl.
€ 13,78 TVA incl.
l'ensemble
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Référence : MIG47719057
Lot de 4 nonnettes ovales en inox. En acier inoxydable. Longue durée de vie du produit. Peut servir de poussoir pour démouler. Poignée bakélite. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 39,25 TVA excl.
€ 47,49 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10475523", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"144.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152732.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152732.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152732.jpg" } ]
Référence : MIG3137572
Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. Voir plus Voir moins
€ 144,25 TVA excl.
€ 174,54 TVA incl.
l'ensemble
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10482363", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"24.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156046.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156046.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156046.jpg" } ]
€ 24,75 TVA excl.
€ 29,95 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10482590", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"142.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153771.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153771.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153771.jpg" } ]
Référence : MIG3138576
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
€ 142,25 TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10474520", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"142.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153686.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153686.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153686.jpg" } ]
Référence : MIG3139407
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Entretien : Le tremper dans l’eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100° C convient parfaitement. Conseil : Utiliser de préférence des plaques aluminium perforées pour les cuissons sur FLEXIPAN® ENTREMETS. Voir plus Voir moins
€ 142,25 TVA excl.
€ 172,12 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095185", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"37.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366236.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366236.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42366236.jpg" } ]
Référence : MIG41962187
Pochoir spirale inox - Mafter Fournit des résultats de pochoir cohérents et précis. Polyvalent et adapté à divers projets d'art et d'artisanat. Léger et portable pour une manipulation facile. Voir plus Voir moins
€ 37,25 TVA excl.
€ 45,07 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10475305", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"42.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152747.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152747.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152747.jpg" } ]
Référence : MIG3138880
Plaque 10 coques Exopan® Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) / Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
€ 42,00 TVA excl.
€ 50,82 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10475475", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"73.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154972.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154972.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154972.jpg" } ]
Référence : MIG3137622
Moule double pour former le dessus/dessous de chaque brique. 5 couples 20 x 20 mm, 6,6 g. 4 couples 30 x 20 mm, 10 g. 3 couples 40 x 20 mm, 14 g. Voir plus Voir moins
€ 73,25 TVA excl.
€ 88,63 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3139270
Polypropylène, très pratique pour poser la poche pendant le travail et pour la remplir, évite de souiller la douille. Socle avec 8 perforations pour rangement des douilles. Voir plus Voir moins
€ 21,00 TVA excl.
€ 25,41 TVA incl.
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Référence : MIG296903
Pelle doseuse en polypropylène. Convient aux usages alimentaires. Idéal pour doser, prélever et verser. Compatible avec le lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 1,59 TVA excl.
€ 1,92 TVA incl.
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Référence : MIG3138776
Pour la décoration des biscuits. Support plastique blanc, épais et très solide, peignes en plastique souple. Ils sont réversibles et présentent un motif différent sur chaque côté. Existe en 2 longueurs 690 et 380 mm (pour le travail sur plaques). Voir plus Voir moins
A partir de
€ 45,25 TVA excl.
€ 54,75 TVA incl.
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Référence : MIG47720740
Plaque 275x175 pour friture de 16 hippocampes et coquillages. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Démoulage aisé. Très grande résistance. Entretien facile. Voir plus Voir moins
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
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Référence : MIG47720754
Plaque chocolat de 2 empreintes pour œuf fabergé. Voir plus Voir moins
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
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