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Matériel de boulangerie et pâtisserie
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Produits : ( 487 - 513 sur 960 )
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€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- 28 empreintes 9 g.
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Ce racloir en forme spécialement adaptée aux gouttières rondes Matfer de largeur 80 mm facilite la fabrication des bûches 2 parfums à base de mousse ou de glace.
- Il permet d’étaler et de lisser le 1er parfum de façon régulière et homogène dans le moule.
- Il suffit ensuite de remplir l’espace restant avec le 2eme parfum en lissant à la spatule.
- On obtient ainsi une bûche d’une présentation impeccable à la coupe.
- Acier inoxydable.
€ 18,19 TVA excl.
€ 22,01 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Moule monobloc sans soudure, étanche, extra-fort. Acier revêtu silicone à l’intérieur. Utilisation de -25° à +250°C. Forme traditionnelle.
A partir de
€ 43,75 TVA excl.
€ 52,94 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Découpoir réf. 150495
- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 155,75 TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
€ 155,75 TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 155,75 TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
€ 155,75 TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage.
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées.
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux.
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage.
- Plusieurs tailles disponibles :
- Format pâtissiers 600 x 400 mm,
- Format pâtissier 400 x 300 mm,
- Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm).
- Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques.
- Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation.
- Laver avec une éponge non abrasive.
- Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7).
- Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min.
€ 155,75 TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10483242", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153577.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153577.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153577.jpg" } ]
- Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées
- La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux
- Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage
€ 155,75 TVA excl.
€ 188,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10474644", "Attributes" : { "Type_Spray perlé rouge rubis 400 ml":"5" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Spray perlé rouge rubis 400 ml" }, "Price" : { "contractPrice":"47.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154795.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154795.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154795.jpg" }, { "catentry_id" : "10482444", "Attributes" : { "Type_Spray perlé cuivre 400 ml":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Spray perlé cuivre 400 ml" }, "Price" : { "contractPrice":"47.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154780.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154780.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154780.jpg" }, { "catentry_id" : "10482445", "Attributes" : { "Type_Spray perlé bronze 400 ml":"5" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Spray perlé bronze 400 ml" }, "Price" : { "contractPrice":"47.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154789.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154789.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154789.jpg" } ]
- Aspect métallisé.
- Pour la décoration des chocolats, pâte d’amande, pièces en sucre.
€ 47,50 TVA excl.
€ 57,48 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10474978", "Attributes" : { "Type_Grille 3 pieds, diamètre 200 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Grille 3 pieds, diamètre 200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"9.49" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg" }, { "catentry_id" : "10474979", "Attributes" : { "Type_Grille 3 pieds, diamètre 280 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Grille 3 pieds, diamètre 280 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"13.45" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg" }, { "catentry_id" : "10474980", "Attributes" : { "Type_Grille 3 pieds, diamètre 320 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Grille 3 pieds, diamètre 320 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"12.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg" }, { "catentry_id" : "10474981", "Attributes" : { "Type_Grille 3 pieds, diamètre 360 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Grille 3 pieds, diamètre 360 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"18.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg" }, { "catentry_id" : "10482791", "Attributes" : { "Type_Grille 3 pieds, diamètre 240 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Grille 3 pieds, diamètre 240 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"11.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155992.jpg" } ]
- Grille soudée en acier chromé généralement utilisée pour refroidir les gâteaux après cuisson.
A partir de
€ 9,49 TVA excl.
€ 11,48 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20096153", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"65.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032821.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032821.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032821.jpg" } ]
- Lot de 4 nonnettes vichy en inox.
- Nonnettes individuelles.
- Longue durée de vie du produit.
- Peut servir de poussoir pour démouler.
- Poignée bakélite.
€ 65,00 TVA excl.
€ 78,65 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095828", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"35.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033622.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033622.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033622.jpg" } ]
- Plaque moule pâtissière.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
€ 35,90 TVA excl.
€ 43,44 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10483764", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"31.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154874.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154874.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154874.jpg" } ]
- 35 empreintes. 4,5 g.
- Poissons, crevettes et tortues.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 31,25 TVA excl.
€ 37,81 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095961", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035784.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035784.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035784.jpg" } ]
- Plaque pour tablettes et barres de chocolat.
- Plaque 275x175 pour 10 barres finger.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095242", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"46.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032932.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032932.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032932.jpg" } ]
- Lot de 25 moules à petits fours ovale cannelé Exopan.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Exopan 25 moules à petits fours ovale cannelé 4.5 cm.
€ 46,25 TVA excl.
€ 55,96 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10482648", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"14.65" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154571.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154571.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154571.jpg" } ]
- Corps acier inoxydable, couvercle vissant.
- Idéale pour saupoudrer le sucre glace.
€ 14,65 TVA excl.
€ 17,73 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10476001", "Attributes" : { "Données techniques_Couleur: Bronze nacré":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000204742":"Données techniques" }, "AttributesValues" : { "7000000000000204742":"Couleur: Bronze nacré" }, "Price" : { "contractPrice":"23.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154702.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154702.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154702.jpg" } ]
- Colorants faciles d’emploi pour la décoration en pâtisserie.
- Présentés en aérosols, à pulvériser.
- Ils remplacent avantageusement l’utilisation de l’aérographe pour les travaux rapides.
- Utilisables pour la décoration de surface, ils ne transmettent pas de goût.
€ 23,90 TVA excl.
€ 28,92 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20096019", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"33.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361854.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361854.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42361854.jpg" } ]
- Boîte de 2 sujets de mariage - Matfer.
- Sujets en polystone décoré.
- Boîte de 2.
€ 33,90 TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20096031", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"23.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367574.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367574.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367574.jpg" } ]
- Caissette pâtissière en papier silisé.
- Très résistante et solide.
- Idéale pour protéger les pâtisseries et pour la vente.
€ 23,75 TVA excl.
€ 28,74 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10474854", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155788.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155788.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155788.jpg" } ]
- A monter par collage de 5 moulages de tailles différentes.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Plaque comprenant 1 fond et 1 couvercle.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
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- 4 empreintes pour 2 poussins.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
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€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
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A partir de
€ 32,90 TVA excl.
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