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Découpe et préparation culinaire
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Produits : ( 190 - 216 sur 434 )
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- Support préparation du chef et actionneur démontable - Mafter.
- Support léger et ergonomique pour un confort d'utilisation rapide, sans forcer.
- Quinze accessoires pour trancher, couper, écraser adaptables et interchangeables sans outils.
- Gain de temps pour utilisation pratique et en toute sécurité.
- Support démontable facile à ranger.
€ 275,00 TVA excl.
€ 332,75 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Ce plan de travail multifonctions en polypropylène est en fait un 3 en 1 : il vous permet de laver, éplucher et égoutter.
- Il est d'un entretien facile et vous permet de gagner un maximum de place
€ 139,90 TVA excl.
€ 169,28 TVA incl.
lot de 15 pièces € 9,33 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Couteau à dessert Carlton - In Situ.
- Acier inoxydable 18%.
- Finition miroir.
- Gamme forgée.
€ 53,50 TVA excl.
€ 64,74 TVA incl.
lot de 12 pièces € 4,46 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes
- Résistance thermique - 40° à + 90° C
A partir de
€ 44,75 TVA excl.
€ 54,15 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Couteau à dessert - In Situ.
- Acier inoxydable 18%.
- Finition miroir.
€ 51,25 TVA excl.
€ 62,01 TVA incl.
lot de 12 pièces € 4,27 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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A partir de
€ 599,00 TVA excl.
€ 724,79 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Presse-agrumes à levier.
- Cercle enjoliveur presse-agrumes n°11.
€ 40,25 TVA excl.
€ 48,70 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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A partir de
€ 53,90 TVA excl.
€ 65,22 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Grille plastique presse-agrume.
- grille plastique presse-agrumes n°11.
- Appareils électriques pour le bar.
€ 39,75 TVA excl.
€ 48,10 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Couteau de table Plissé'o.
- 18% d'acier inoxydable.
- Finition miroir rayée.
€ 50,00 TVA excl.
€ 60,50 TVA incl.
lot de 12 pièces € 4,17 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Utilisable en cuisine ou sur table comme couteau à viande, pizza, …
- Manche surmoulé.
- Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité.
- Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe.
- Acier en chrome / molybdène de première qualité.
- Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables.
- Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation.
- Livré sous étui plastique.
- La longueur indiquée est celle des lames.
€ 6,19 TVA excl.
€ 7,49 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- En fonte d’aluminium recouvert d’un revêtement très résistant spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
- Spécial pour les olives.
€ 23,75 TVA excl.
€ 28,74 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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€ 46,75 TVA excl.
€ 56,57 TVA incl.
lot de 4 pièces € 11,69 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "22744087", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"46.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"12/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034247.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034247.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034247.jpg" } ]
- Couteau poisson Félix - In Situ.
- Félix couteau poisson.
- Acier inoxydable 18%.
- Finition miroir.
€ 46,75 TVA excl.
€ 56,57 TVA incl.
lot de 12 pièces € 3,90 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10482719", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"79.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154008.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154008.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154008.jpg" } ]
- En fil d’acier inoxydable.
- Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées.
- Facilite le rangement et la préhension.
- Epaisseur max. d’accueil des planches : 35 mm.
€ 79,50 TVA excl.
€ 96,20 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Robinet pour fontaine à jus de fruit.
- Fontaine à jus de fruits 8 l.
- Pièce détachée pour réf 069633.
€ 34,90 TVA excl.
€ 42,23 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Pour tartes, entremets, etc ...
- Idéal pour la découpe dans les moules anti-adhérents, n'abîme pas le revêtement.
- Un côté dentelé, un côté uni, tranchant et efficace, 3 outils en 1.
- Utilisable pour la découpe des produits chauds.
- N'abîme pas l'intérieur des moules à gâteaux
€ 12,99 TVA excl.
€ 15,72 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10475837", "Attributes" : { "Type_Bloc-lames 8 quartiers":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Bloc-lames 8 quartiers" }, "Price" : { "contractPrice":"78.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152906.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152906.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152906.jpg" }, { "catentry_id" : "10475836", "Attributes" : { "Type_Bloc-lames 6 quartiers":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Bloc-lames 6 quartiers" }, "Price" : { "contractPrice":"78.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152883.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152883.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152883.jpg" }, { "catentry_id" : "10483787", "Attributes" : { "Type_Poussoir 8 quartiers":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Poussoir 8 quartiers" }, "Price" : { "contractPrice":"43.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153033.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153033.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153033.jpg" } ]
A partir de
€ 43,00 TVA excl.
€ 52,03 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10482124", "Attributes" : { "Modèle_N°1":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132492":"Modèle" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132492":"N°1" }, "Price" : { "contractPrice":"151.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156034.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156034.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156034.jpg" } ]
- 8 outils dont un mini-aiguiseur pour entretenir le fil des 7 autres.
- Permet de réaliser des découpes et sculptures très fines dans les légumes et fruits à chair ferme.
- Lames acier inoxydable trempé, manche polypropylène.
€ 151,25 TVA excl.
€ 183,01 TVA incl.
l'ensemble Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095496", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"285.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033781.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033781.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033781.jpg" } ]
- Paquet de 1000 sacs à panini en papier imprimé - Matfer Flo.
- Idéal pour panini.
- Résistance en température jusqu'à 220°c.
- Spécial cuisson.
€ 285,00 TVA excl.
€ 344,85 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Bac gastronorme plein inox avec anse escamotable - Matfer
- Polyvalent et empilable.
- Idéal pour le stockage et le transport des aliments.
- Hygiénique et alimentaire.
- Parfait pour les cuisines commerciales.
A partir de
€ 177,90 TVA excl.
€ 215,26 TVA incl.
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- Carton de 500 sacs cabas en polyéthylène - Matfer Flo.
- Sac réutilisable et résistant.
- Capacité jusqu'à 15 kg.
- Idéal pour le transport de vos produits.
A partir de
€ 68,25 TVA excl.
€ 82,58 TVA incl.
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- Lot de 250 sacs cabas en papier kraft écru torsadé - Matfer Flo.
- Pourvus de poignées torsadées pour une meilleure prise en main.
- Apte au contact alimentaire.
- Permet un transport des produits facile en toute stabilité.
€ 146,50 TVA excl.
€ 177,27 TVA incl.
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- Plateau acacia en forme de galet.
- Contours arrondis.
- Légèrement creusé à l'intérieur.
- Plateau est idéal pour le service des burgers, des viandes.
€ 38,50 TVA excl.
€ 46,59 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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€ 41,00 TVA excl.
€ 49,61 TVA incl.
lot de 3 pièces € 13,67 hors TVA par unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Fond et côtés, pour la cuisson à la vapeur et l’égouttage.
- (1) Fond perforé.
- (2) Fond et côtés perforés.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 33,90 TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Boites MODULUS rigides :
- Polypropylène.
- Qualité alimentaire.
- Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur.
- Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes.
- Tenue en température de -20° à +100°C.
- Couvercle hermétique (en option).
- Graduations des contenances sur les côtés.
- Le plus : Totalement hermétique.
€ 17,05 TVA excl.
€ 20,63 TVA incl.
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