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Livre professionnel.
Auteur : Claire Damon.
287 pages.
68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Description complète

€ 135,75

HT

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Unité

Réf.   AA85273

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Description

Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer.
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Auteur : Claire Damon.
287 pages.
68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque	Matfer
Conditionnement	Unité

Caractéristiques techniques

Hauteur (cm)	30.5 cm
Largeur (mm)	212 mm
Nb de pages	350

Documentation

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