La délicate pâtisserie, par Nina Melayer - Matfer

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La délicate pâtisserie, par Nina Melayer - Matfer
€ 52,90
 HT
€ 64,01 TVA incl.
Unité
Réf.   AA85296

Description

  • Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer.
  • Livre professionnel.
  • Auteur : Claire Damon.
  • 287 pages.
  • 68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque Matfer
Conditionnement Unité

Caractéristiques techniques

Nb de pages 224
Largeur (mm) 220 mm
Hauteur (cm) 28.5 cm

Documentation

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