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Guide CAP pour chocolatier - Matfer

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Guide CAP pour chocolatier - Matfer

Livre professionnel sur chocolat - Matfer.
Praliné au coeur de l'univers de Pascal Caffet.

Description complète

€ 60,75

HT

€ 73,51 TVA incl.

Unité

Réf.   AA85307

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Description

Livre professionnel sur chocolat - Matfer.
Praliné au coeur de l'univers de Pascal Caffet.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque	Matfer
Conditionnement	Unité

Caractéristiques techniques

Nb de pages	287
Hauteur (cm)	29.7 cm
Largeur (mm)	210 mm

Documentation

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