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Description
- Livre professionnel sur le chocolat.
- Livre professionnel.
- Ambassadeur de la Haute chocolaterie dans le monde.
Caractéristiques
Informations sur le produit
Marque | Matfer |
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Conditionnement | Unité |
Caractéristiques techniques
Hauteur (cm) | 25.5 cm |
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Largeur (mm) | 190 mm |
Longueur (mm) | 255 mm |
Matériau | Papier |
Nb de pages | 224 |
Documentation
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