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Description
- Caloribac rond de 230 V.
- Appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température de chocolat fondant, nappage, sauce, gelée etc.
- Trempeuse d'appoint pour les couvertures couleur.
- Cuve en acier inoxydable non amovible, coque en polypropylène antichoc.
- Chaleur uniformément répartie.
Caractéristiques
Informations sur le produit
Marque | Matfer |
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Conditionnement | Unité |
Caractéristiques techniques
Hauteur (cm) | 18.8 cm |
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Capacité (L) | 3.5 L |
Ø (mm) | 254 mm |
Coloris | Noir |
Documentation
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