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Description
- Livre professionnel concernant la pâtisserie - Matfer.
- Meilleur des recettes de pâte à choux.
Caractéristiques
Informations sur le produit
Marque | Matfer |
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Conditionnement | Unité |
Caractéristiques techniques
Nb de pages | 68 |
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Largeur (mm) | 200 mm |
Hauteur (cm) | 23 cm |
Documentation
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