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Référence : MIG47719195
Lot de 6 moules lampion inox bordés. Lot de 6 moules lampion inox bordés. Moules ronds, unis et bordés en acier inoxydable. Particulièrement profonds pour une forme bien marquée. Voir plus Voir moins
€ 37,50 TVA excl.
€ 45,38 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138077
Acier inoxydable, tranchant biseauté. Voir plus Voir moins
€ 32,90 TVA excl.
€ 39,81 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719160
Lot de 25 moules à tartelettes rondes unies creuses Exopan. Exopan 25 tartelettes rondes unies creuses 4.5 cm. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 58,25 TVA excl.
€ 70,48 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
Référence : MIG47720064
Lot de 4 nonnettes hexagonales en inox. Longue durée de vie du produit. Il peut servir de poussoir pour démouler. Les poignées sont en bakélite. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 57,50 TVA excl.
€ 69,58 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138073
Mini-poisson pour variétés d’amuse-gueules. Acier inoxydable, tranchant biseauté. Voir plus Voir moins
€ 44,75 TVA excl.
€ 54,15 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137578
Acier inoxydable. 16 découpoirs. Voir plus Voir moins
€ 44,75 TVA excl.
€ 54,15 TVA incl.
l'ensemble
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Référence : MIG47719897
Carton de 100 moules en bois avec caissette papier. Caissette papier cuisson. Idéal pour une présentation à l'aspect authentique et naturel. De la cuisson à la vente dans le même contenant. Voir plus Voir moins
€ 144,50 TVA excl.
€ 174,85 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137767
Acier inoxydable, épaisseur 10/10, avec oreilles, lavable au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 17,69 TVA excl.
€ 21,40 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
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Référence : MIG3137844
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138506
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
€ 36,90 TVA excl.
€ 44,65 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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Référence : MIG3138902
L’aspect gaufré des plaques Exal : Favorise la prise de couleur sous les produits, Améliore la cuisson par la circulation de l’air chaud, Améliore l’anti-adhérence et facilite la récupération des produits (tels que les tuiles par exemple), Est idéal pour la cuisson des produits surgelés. Plaques de Cuisson EXAL® : Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu’une plaque en tôle noire classique) ne s’oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l’utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation. Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 34,50 TVA excl.
€ 41,75 TVA incl.
Unité
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Un de ces produits n'est pas valable
[ { "catentry_id" : "20095529", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"52.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035501.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035501.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035501.jpg" } ]
Référence : MIG47719801
Plaque à raviolis - Mafter. En aluminium embouti. Base en acier à pieds anti-glisse en caoutchouc. Livré avec un rouleau en bois de hêtre. Très résistant et rigide. Voir plus Voir moins
€ 52,50 TVA excl.
€ 63,53 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10482809", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"33.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154817.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154817.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154817.jpg" } ]
Référence : MIG3138384
2 empreintes pour une grenouille. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
€ 33,90 TVA excl.
€ 41,02 TVA incl.
Unité
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[ { "catentry_id" : "10483968", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"38.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154774.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154774.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154774.jpg" } ]
Référence : MIG3137358
4 empreintes pour 2 poissons. Assortis. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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Référence : MIG3137798
2 empreintes pour une cloche Voir plus Voir moins
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3138131
Moule simple, en plastique Makrolon. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
€ 38,00 TVA excl.
€ 45,98 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137702
Ces carrés et leurs découpoirs adaptés permettent de réaliser facilement des fonds de tartelettes et tartes carrées aux contours nets, sans surplus de pâte dans les angles. En acier inoxydable. Découpoirs robustes avec ceinture de renfort. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 19,09 TVA excl.
€ 23,10 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG3137570
Dimensions maxi : 27 mm. Formes assorties en matériau composite Exoglass®, efficace pour la découpe de toutes sortes de légumes, de fruits, gelées, truffes, champignons... La forme évasée des découpoirs permet d’éjecter très facilement les pièces réalisées. Livrés dans une boîte de rangement transparente. Voir plus Voir moins
€ 59,75 TVA excl.
€ 72,30 TVA incl.
l'ensemble
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Référence : MIG47719894
Paquet de 100 moules à kouglof. Papier et moules de cuisson. Papier non blanchi recouvert d'une couche de silicone sur la face intérieure. Cuisson, congélation et présentation de préparations sucrées ou salées. Rigide et bon maintien de forme. Voir plus Voir moins
€ 36,50 TVA excl.
€ 44,17 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719281
Cadre à entremets extensibles - Mafter. En acier inoxydable. Longue durée de vie du produit. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 97,75 TVA excl.
€ 118,28 TVA incl.
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A partir de
€ 17,59 TVA excl.
€ 21,28 TVA incl.
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Référence : MIG47719156
Lot de 25 moules à petits fours tartelette ronde uni Exopan. Exopan moules à petits fours. Exopan 25 moules à petits fours tartelette ronde unie 4 cm. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
€ 46,25 TVA excl.
€ 55,96 TVA incl.
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Référence : MIG47719145
Lot de 12 moules savarins ouvert bord roulé. Exopan 12 savarins ouverts bord roulé 7 cm. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
€ 89,90 TVA excl.
€ 108,78 TVA incl.
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Référence : MIG47719467
Découpoir - Matfer. Possède un renfort ainsi qu'une poignée de manipulation pour des découpes rapides et précises. Idéal pour la découpe en un seul geste de croustades ou bouchées à la reine à garnir. découpoir hexagonal double inox 9 cm. Voir plus Voir moins
€ 88,75 TVA excl.
€ 107,39 TVA incl.
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Référence : MIG3138088
Rapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fonds de tarte... Acier inoxydable, tranchant biseauté. Voir plus Voir moins
A partir de
€ 25,75 TVA excl.
€ 31,16 TVA incl.
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Référence : MIG3137613
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
€ 7,55 TVA excl.
€ 9,14 TVA incl.
Unité
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Référence : MIG47719473
Découpoir pour beurre en inox - Matfer. En acier inoxydable. Tranchant biseauté. Ceinture de renfort. Produit robuste pour une longue durée d'utilisation. Voir plus Voir moins
€ 73,75 TVA excl.
€ 89,24 TVA incl.
Unité
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