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Couteau, ciseaux et planche à découper

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Valeur facette Moins de € 100 (155) Moins de € 100 (155)

Valeur facette Entre € 100 et € 200 (21) Entre € 100 et € 200 (21)

Valeur facette Entre € 200 et € 300 (4) Entre € 200 et € 300 (4)

Valeur facette Entre € 300 et € 400 (4) Entre € 300 et € 400 (4)

Valeur facette Entre € 400 et € 500 (3) Entre € 400 et € 500 (3)

Valeur facette Plus de € 500 (4) Plus de € 500 (4)

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Origine produit

Valeur facette Fabriqué en UE (39) Fabriqué en UE (39)

Valeur facette Fabriqué en Allemagne (21) Fabriqué en Allemagne (21)

Matériau

Valeur facette Inox (108) Inox (108)

Valeur facette Acier (10) Acier (10)

Valeur facette Polyéthylène (6) Polyéthylène (6)

Valeur facette Chrome (4) Chrome (4)

Valeur facette Polypropylène (3) Polypropylène (3)

Valeur facette Polyéthylène haute densité (2) Polyéthylène haute densité (2)

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Valeur facette Amefa (1) Amefa (1)

Valeur facette Arvix (3) Arvix (3)

Valeur facette In Situ (33) In Situ (33)

Valeur facette Joseph Joseph (2) Joseph Joseph (2)

Valeur facette Matfer (150) Matfer (150)

Valeur facette Medial (4) Medial (4)

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Nom

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Référence : MIG47720317

Couteau à genoise - Matfer.
Couteau de cuisine multi-usage pour préparations sensibles (sans gluten, casher, halal, végan...).
Manche fabriqué sans aucun allergène.

€ 68,00 TVA excl.

€ 82,28 TVA incl.

Unité

Couteau à génoise - Matfer

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Référence : MIG47720328

Couteau de cuisine manche violet - Matfer.
Manche fabriqué sans aucun allergène.
Ustensiles spéciaux pour allergie.

A partir de

€ 33,75 TVA excl.

€ 40,84 TVA incl.

Unité

Couteau de cuisine Giesser - Matfer

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Référence : MIG47720727

Pince à arêtes poisson en acier inoxydable - Matfer.
Pince à arêtes poisson inox pointes diagonales.
Pointes diagonales pour une meilleure précision.
Idéal pour retirer les arêtes des poissons sans la moindre difficulté et avec efficacité.
Doté d'une grande durabilité et d'une grande robustesse.

€ 31,25 TVA excl.

€ 37,81 TVA incl.

Unité

Pinces à arrêtes à poisson - Matfer

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Référence : MIG47720359

Couteau à pain - In Matfer.
Lame en acier inoxydable trempé.
Manche en polypropylène surmoulé.
Très bonne prise en main et pour plus de sécurité, il ne glisse pas.
Couteau ergonomique, confortable et efficace.

€ 27,75 TVA excl.

€ 33,58 TVA incl.

Unité

Couteau à pain Ecoline - Matfer

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Couteau à jambon alvéolé Ecoline - Matfer

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Référence : MIG47719366

Couteau à jambon alvéolé Ecoline - Matfer.
Economique.
Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
Livré sous étui.

A partir de

€ 25,50 TVA excl.

€ 30,86 TVA incl.

Unité

Couteau à jambon alvéolé Ecoline - Matfer

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Barre de rangement aimantée pour couteaux - Matfer

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Référence : MIG47719114

Barre à couteaux magnétique Ecoline - Matfer
Idéal pour tous vos couteaux et autres ustensiles de découpe.
Barre de rangement possédant une aimantation puissante.
Fixation murale par vis.

€ 16,39 TVA excl.

€ 19,83 TVA incl.

Unité

Barre de rangement aimantée pour couteaux - Matfer

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Référence : MIG47720288

Coupe-roquefort - Matfer.
Trancheurs à fil.
Coupe-roquefort socle polyéthylène diamètre 22 cm.
Cadre en fonte laquée et blanche.
Socle en polyéthylène.
Fil en acier inoxydable.
Idéal pour découper proprement et sans miettes les fromages à pâte persillée.

€ 249,00 TVA excl.

€ 301,29 TVA incl.

Unité

Coupe-roquefort - Matfer

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Référence : MIG47720354

Couteau à millefeuilles - In Situ.
En acier inoxydable.
Lame avec fines dents alternées pour une découpe très efficace et sans forcer.
Manche surmoulé en polypropylène noir.
Spécialement conçu pour couper vos millefeuilles en toute sérénité, sans déchirer ni tasser.

€ 52,90 TVA excl.

€ 64,01 TVA incl.

Unité

Couteau à millefeuille - Matfer

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Référence : MIG47719369

Couteau de cuisine Ecoline - Matfer.
Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
Livré sous étui.

A partir de

€ 19,49 TVA excl.

€ 23,58 TVA incl.

Unité

Couteau de cuisine Ecoline - Matfer

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Référence : MIG47719490

Couteau à désosser - Matfer.
Lame en acier inoxydable pleine soie.
Robuste et léger.
Mitre en aluminium rapportée.
Manche en ABS avec 3 rivets.

€ 33,90 TVA excl.

€ 41,02 TVA incl.

Unité

Couteau à désosser Giesser - Matfer

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Référence : MIG47720314

Couteau à découper - Matfer.
Lame en acier en chrome et molybdène de première qualité.
Lame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupe.
Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable.
Livré sous étui plastique.

A partir de

€ 63,50 TVA excl.

€ 76,84 TVA incl.

Unité

Couteau à découper Giesser - Matfer

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Référence : MIG47720721

Pierre naturelle à affûter - Matfer.
Pierre naturelle à affûter grain moyen.
Tranchant poli à grain moyen.

€ 12,69 TVA excl.

€ 15,35 TVA incl.

Unité

Pierre naturelle à affûter - Matfer

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Référence : MIG47720356

Couteau d'office - Matfer.
Economique.
Lame en acier inoxydable.
Manche en polypropylène.
La longueur indiquée est celle de la lame.

€ 6,85 TVA excl.

€ 8,29 TVA incl.

Unité

Couteau d'office - Matfer

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Référence : MIG47720315

Couteau à dénerver - Matfer.
Livré sous étui plastique.
Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable.
Lame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupe.
Lame en acier en chrome et molybdène de première qualité.

€ 43,90 TVA excl.

€ 53,12 TVA incl.

Unité

Couteau à dénerver Giesser - Matfer

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Référence : MIG47720338

Couteau à désosser avec manche - In Situ.
Economique.
Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
Livré sous étui.

€ 15,85 TVA excl.

€ 19,18 TVA incl.

Unité

Couteau à désosser Ecoline - Matfer

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Lame de rechange pour racloir - Lot de 2 - Matfer

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Référence : MIG42673540

Lame de rechange pour racloir.
Lames réversibles en acier trempé.
Robuste et bonne durée de vie.
Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable.

€ 52,25 TVA excl.

€ 63,22 TVA incl.

Unité

Lame de rechange pour racloir - Lot de 2 - Matfer

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Référence : MIG47720337

Couteau à découper violet - Matfer.
Couteau de cuisine multi-usage pour préparations sensibles (sans gluten, casher, halal, végan...).
Manche fabriqué sans aucun allergène.

€ 49,25 TVA excl.

€ 59,59 TVA incl.

Unité

Couteau à découper - Matfer

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Référence : MIG47720362

Couteau pour poissonnier - In Matfer.
Lame dentelée en acier inoxydable.
Manche en ABS avec 3 rivets.
Idéal pour professionnels et permettra de découper les poissons de grande taille comme le thon.
Garantie une découpe précise sans déchirer vos poissons.

€ 82,50 TVA excl.

€ 99,83 TVA incl.

Unité

Couteau poissonnier denté - Matfer

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Aiguiseur à couteaux électrique Tormek T2 - Matfer

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Référence : MIG47720188

Aiguiseur à couteaux Tormek T2 - Matfer
Processus d'affûtage efficace et rapide.
Construction durable pour une utilisation à long terme.
Facile à utiliser, convient aux débutants.

€ 1.639,00 TVA excl.

€ 1.983,19 TVA incl.

Unité

Aiguiseur à couteaux électrique Tormek T2 - Matfer

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Référence : MIG47720339

Couteau à désosser Giesser - In Situ.
Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
Livré sous étui.

€ 33,90 TVA excl.

€ 41,02 TVA incl.

Unité

Couteau à désosser Giesser - Matfer

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Couteau à génoise denté Ecoline - Matfer

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Référence : MIG47720352

Couteau à génoise - In Situ.
Ecoline manches de couleur.
Economique.
Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
Livré sous étui.

€ 38,75 TVA excl.

€ 46,89 TVA incl.

Unité

Couteau à génoise denté Ecoline - Matfer

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Référence : MIG47719368

Couteau de boucher Ecoline - Matfer.
Economique.
Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC.
Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée.
Livré sous étui.

A partir de

€ 15,40 TVA excl.

€ 18,63 TVA incl.

Unité

Couteau de boucher Ecoline - Matfer

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Référence : MIG47720422

Feuille parisienne - Matfer.
En acier inoxydable.
Manche en polypropylène noir et jaune.
Manche est composé d'une matière non toxique, très solide et entièrement recyclable.
Utile grâce à sa taille imposante et à son poids associé au mouvement de votre bras, il permettra de débiter rapidement des carcasses/os.

€ 88,90 TVA excl.

€ 107,57 TVA incl.

Unité

Lame feuille parisienne - Matfer

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Référence : MIG47719334

Ciseauen inox - Matfer.
En acier inoxydable sablé.
Anneaux en caoutchouc bleu.
Forme ergonomique facilitant la découpe.
Le caoutchouc apporte une très bonne prise en main.

€ 54,25 TVA excl.

€ 65,64 TVA incl.

Unité

Ciseaux inox pro insert bleu - Matfer

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Ciseaux en acier trempé pour le sucre - Matfer

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Référence : MIG47719333

Ciseau en acier trempé pour le sucre - Matfer.
En acier trempé polissage fin.
Manche laqué noir.

€ 31,75 TVA excl.

€ 38,42 TVA incl.

Unité

Ciseaux en acier trempé pour le sucre - Matfer

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Référence : MIG41962099

Fusil à aiguiser mèche ovale.
Adapté à tous type de couteaux.
Mèche chrome dur.
Mèche ovale.

€ 55,25 TVA excl.

€ 66,85 TVA incl.

Unité

Fusil à aiguiser mèche ovale - Matfer

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