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Bac et plaque gastronorme
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Produits : ( 1 - 27 sur 75 )
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 58,25 TVA excl.
€ 70,48 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Des ingrédients toujours frais à portée de main :
- Convient parfaitement pour le poste de dressage des assiettes avant le passage en salle.
- Il maintient les herbes fraîches pendant toute la durée du service et pour le stockage et le maintien au frais des ingrédients destinés à la préparation des sandwiches, des salades composées, des glaces, en restauration rapide.
- Permet de maintenir les ingrédients destinés aux préparations faites à la demande, en parfait état de fraicheur, pendant plusieurs heures.
- Il s’utilise avec des plaques eutectiques congelées, disposées au fond du caisson.
- Livré équipé de 5 Bacs gastronormes GN 1/9 1 L.
- Profondeur 100 mm et de 2 plaques eutectiques.
- Peut recevoir également en fonction des besoins 2 bacs GN 1/9 et 1 bac GN 1/3 ou 2 bacs GN 1/6 et 2 bacs GN 1/9.
- Le plus :
- Fonctionne sans électricité .
- Encombrement très réduit.
- Modularité (Bacs gastronormes ).
- Existe en deux formats.
€ 559,00 TVA excl.
€ 676,39 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 20,75 TVA excl.
€ 25,11 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
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- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 30,90 TVA excl.
€ 37,39 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 36,50 TVA excl.
€ 44,17 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
- Acier inoxydable.
- Pour le stockage et le service.
A partir de
€ 15,85 TVA excl.
€ 19,18 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 22,75 TVA excl.
€ 27,53 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 20,50 TVA excl.
€ 24,81 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 25,25 TVA excl.
€ 30,55 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en matériau polycarbonate et résistent à des températures allant de -40 °C à + 100 °C.
- Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement.
- Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments (-29 °C à +65 °C).
- Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle professionnel et au micro-onde.
- Ne pas utiliser dans des étuves.
A partir de
€ 16,45 TVA excl.
€ 19,90 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Bac alimentaire en polyéthylène
A partir de
€ 10,50 TVA excl.
€ 12,71 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 66,75 TVA excl.
€ 80,77 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "10475728", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_100 mm":"10" , "Capacité (L)_13.5 L":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102519":"Hauteur (mm)" , "7000000000007102237":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102519":"100 mm" , "7000000000007102237":"13.5 L" }, "Price" : { "contractPrice":"75.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154046.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154046.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154046.jpg" }, { "catentry_id" : "10483562", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_150 mm":"10" , "Capacité (L)_20 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102519":"Hauteur (mm)" , "7000000000007102237":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102519":"150 mm" , "7000000000007102237":"20 L" }, "Price" : { "contractPrice":"94.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154125.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154125.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154125.jpg" } ]
- Position des anses sur la largeur.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 75,25 TVA excl.
€ 91,05 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 120,90 TVA excl.
€ 146,29 TVA incl.
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- Boîte repas isotherme ultra-confort avec son ouverture large.
- Idéale pour savourer son repas chaud (5h) ou froid (7h).
- Totalement étanche, sa poignée intégrée permet un transport et une utilisation facile où que l'on soit.
- Compartiment compatible avec la grande contenance 850ml.
- Permet de transporter et segmenter son repas dans un même contenant.
€ 50,25 TVA excl.
€ 60,80 TVA incl.
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- Acier inoxydable.
- Spéciale cuisson haute température.
- Position des anses sur la largeur.
A partir de
€ 53,50 TVA excl.
€ 64,74 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 52,90 TVA excl.
€ 64,01 TVA incl.
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- Fond et côtés, pour la cuisson à la vapeur et l’égouttage.
- (1) Fond perforé.
- (2) Fond et côtés perforés.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 55,75 TVA excl.
€ 67,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
€ 48,50 TVA excl.
€ 58,69 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
- Pour aliments chauds ou froids
- Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation
- Matériau transparent cristal
A partir de
€ 6,09 TVA excl.
€ 7,37 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Des ingrédients toujours frais à portée de main :
- Convient parfaitement pour le poste de dressage des assiettes avant le passage en salle.
- Il maintient les herbes fraîches pendant toute la durée du service et pour le stockage et le maintien au frais des ingrédients destinés à la préparation des sandwiches, des salades composées, des glaces, en restauration rapide.
- Permet de maintenir les ingrédients destinés aux préparations faites à la demande, en parfait état de fraicheur, pendant plusieurs heures.
- Il s’utilise avec des plaques eutectiques congelées, disposées au fond du caisson.
- Livré équipé de 5 Bacs gastronormes GN 1/9 1 L.
- Profondeur 100 mm et de 2 plaques eutectiques.
- Peut recevoir également en fonction des besoins 2 bacs GN 1/9 et 1 bac GN 1/3 ou 2 bacs GN 1/6 et 2 bacs GN 1/9.
- Le plus :
- Fonctionne sans électricité .
- Encombrement très réduit.
- Modularité (Bacs gastronormes ).
- Existe en deux formats.
€ 19,95 TVA excl.
€ 24,14 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Couvercle spécial pour le transport, pourvu d’un joint silicone qui rend l’ensemble bac + couvercle étanche.
- Avec poignée et trou d’évacuation de l’air chaud.
- Pour bac gastronorme sans anse.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 74,75 TVA excl.
€ 90,45 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 26,75 TVA excl.
€ 32,37 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
[ { "catentry_id" : "20095713", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"209.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032872.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032872.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032872.jpg" } ]
- Bac gastronorme perforé inox sans anse - Matfer
- Vidange et ventilation efficaces.
- Polyvalent pour divers aliments.
- Empilable pour un stockage peu encombrant.
€ 209,00 TVA excl.
€ 252,89 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Bac gastronorme cristal + : Copolyester.
- Pour aliments chauds ou froids.
- Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation.
- Caractéristiques :
- Matériau transparent cristal.
- Vendu séparément :
- 1 Couvercle compatibles avec nos Bacs gastronormes inox (sauf GN 2/1).
A partir de
€ 22,75 TVA excl.
€ 27,53 TVA incl.
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- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 43,00 TVA excl.
€ 52,03 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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- Position des anses sur la largeur.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
€ 96,25 TVA excl.
€ 116,46 TVA incl.
Unité Ce produit n'est pas disponible actuellement.
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