Bereiding van fruit en groenten

Artikelen: ( 28 - 54 van 99 )

Artikelnummer : MIG3138543

Maakt het mogelijk om in enkele ogenblikken: fijne sliertjes, chips, geraspt, ringen, gewafeld, friet, appelfrietjes, julienne, stroken te maken, en dat in 3 maten.
De realisatie van het snijden wordt verkregen door selectie: - van de dikte van het snijden verstelbaar tot 10 mm - van de gladde of gewafelde kant van het mes - van een van de 3 met de mandoline meegeleverde blokken van 3, 5 en 10 mm. Behuizing, voet uit één stuk en handgreep van rvs, demonteerbaar zonder gereedschap.
Drukknop rvs optioneel.
Afm.: lengte 364 x breedte 113 mm,

Vanaf

€ 42,50 excl. BTW

€ 51,43 incl. BTW

Per stuk

Configureer je product

Artikelnummer : MIG3138539

De mandoline 1000 ‘Japans’ zorgt voor een perfecte snede dankzij de uitzonderlijk scherpe messen en de schuine positie van het mes.
Compact en licht, past eenvoudig in een koffer.
De uitkepingen zorgen ervoor dat hij op een gastronormbak kan worden geplaatst om hem zo in horizontale positie te gebruiken.
Regeling van de snijdikte (tot 6 mm) is nauwkeurig en eenvoudig uit te voeren met behulp van één instelwiel onder het frame van het apparaat.
De mandoline 1000 wordt geleverd met:
- een blok voor julienne (afstand van de lamellen 3 mm),
- een glad mes,
- een mes met wafelpatroon,
- een drukknop voor een perfecte bescherming van de hand.
De mandoline 1000 is uitgevoerd in composietmateriaal.
Geschikt voor de vaatwasser.

€ 118,90 excl. BTW

€ 143,87 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138716

Bevat: mes 2 mm, 4 mm, rasp 2 mm en juliennemes 2 x 2 mm.

Vanaf

€ 439,00 excl. BTW

€ 531,19 incl. BTW

Per set

Configureer je product

Artikelnummer : MIG47720850

Pureepers handmatig..
Vervaardigd van gelakt gegoten aluminium voor extra stevigheid.
Uitstekende duurzaamheid.
Ergonomische vorm dankzij de pureepersvoet die op de container kan worden geplaatst.

€ 105,90 excl. BTW

€ 128,14 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138703

Het zelf snijden van verse aardappelen in rechthoekige frieten wordt eenvoudig.
De friet wordt nauwkeurig en zonder scheuren gesneden op het formaat 8 x 16 mm voor een homogeen bakresultaat met een ambachtelijke uitstraling.
Te gebruiken voor frietsnijder voor 8 x 8 mm of indien nodig met de drukmechanisme model 215744.
Opties, aanpasbaar op alle basismodellen

€ 115,00 excl. BTW

€ 139,15 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139087

Deze rasp is zeer stabiel en ergonomisch gefabriceerd en profiteert van de voordelen van de technologie van Microplane® en biedt zo een hulpmiddel van onvergelijkbare kwaliteit.
3 bladen: zeer grof, fijn, dubbel snijvlak + 1 mes met dikte 2 mm.
Het fijne mes is uitneembaar voor een eenvoudige reiniging.
Baanbrekend design en technologie voor ongeëvenaarde resultaten in de keuken.
Het productieproces van deze raspen levert hulpmiddelen met messen met een lange levensduur, zeer scherp, van roestvrij staal.
De levensmiddelen worden scherp gesneden zodat hun aroma en smaak behouden blijven.
De raspen van Microplane® kunnen moeiteloos zachte of harde kaas, groenten, citrusvruchten, noten, tuinkruiden en kruiden, champignons, chocolade, enz. raspen.
De raspen worden geleverd met beschermhoes van het mes voor het opbergen.
Met ophangring.
Geschikt voor de vaatwasser.
Hoezen met de hand wassen.
We raden het gebruik van snijbestendige handschoenen aan.

€ 78,25 excl. BTW

€ 94,68 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3137818

De ideale oplossing voor de commerciële restauratie:
2 apparaten in 1!
Een cutter voor hakken, fijne kruiden, samengestelde boters, malen, gisten en met name malen van droge vruchten voor gebak.
Een groentesnijder voor de bereiding van diverse gesneden fruit en groenten voor quiches, salades en broodjes.
Kenmerken:
asynchroonmotor,
snelheid 1500 tr/min,
veel schijven voor het snijden van groenten, als optie,
230 volt, 50 Hz, enkelfasig.
Cutter met glad mes,
Groentesnijder met mes van 2 mm + rasp van 2 mm,
nieuwe goot voor de groentesnijder ‘XL’ voor maximaal 6 tomaten voor een verhoogde productiviteit,
gemaakt voor de kleine restauratie

€ 1.239,00 excl. BTW

€ 1.499,19 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138170

Snel in vieren snijden van kersentomaten voor salades.
Met goot om de tomaten bij het mes te brengen: een veilige en nette snede.
Hulpmiddelen verkocht zonder de houder 215610.
Elk hulpmiddel bevat 1 messenblok + 1 drukknop

€ 119,25 excl. BTW

€ 144,29 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47720179

Uien snijder met greep Prep Chef.
Bespaart tijd: 1 kg uien snijden in minder dan een minuut.
Geen sapverlies en geen smaakverlies.
Bestendig rooster van gehard staal met gaten van 8 x 8 mm.
Robuuste drukker en handgreep van composietmateriaal.

€ 225,00 excl. BTW

€ 272,25 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47719551

Aspergeschiller dubbel van polyamide.
Vervaardigd van wit polyamide.
Lemmeten van roestvrij staal.
Zeer praktisch met twee messen, schillen van groenten gaat twee keer zo snel.
Ideaal voor asperges, wortels, komkommers en andere lange groenten.

€ 24,25 excl. BTW

€ 29,34 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47719254

Doos van 250 scheermesjes.
Bakkersmessen van roestvrij staal.
Voldoen aan de huidige gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
Niet breekbaar.

€ 215,00 excl. BTW

€ 260,15 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

[ { "catentry_id" : "20094677", "Attributes" : { "Kleur_Blauw":"4" , "Lengte (mm)_200 mm":"5" , "Kleur_Blauw":"9" , "Lengte (mm)_200 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" , "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000000131415":"Blauw" , "7000000000005889806":"200 mm" , "7000000000000131415":"Blauw" , "7000000000005889806":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"35.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034743.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034743.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034743.jpg" }, { "catentry_id" : "20094678", "Attributes" : { "Kleur_Geel":"4" , "Lengte (mm)_200 mm":"5" , "Kleur_Geel":"9" , "Lengte (mm)_200 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" , "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000000131415":"Geel" , "7000000000005889806":"200 mm" , "7000000000000131415":"Geel" , "7000000000005889806":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"35.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034745.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034745.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034745.jpg" }, { "catentry_id" : "20095945", "Attributes" : { "Kleur_Oranje":"4" , "Lengte (mm)_320 mm":"5" , "Kleur_Oranje":"9" , "Lengte (mm)_320 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" , "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000000131415":"Oranje" , "7000000000005889806":"320 mm" , "7000000000000131415":"Oranje" , "7000000000005889806":"320 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"35.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034744.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034744.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034744.jpg" }, { "catentry_id" : "20095946", "Attributes" : { "Kleur_Rood":"4" , "Lengte (mm)_200 mm":"5" , "Kleur_Rood":"9" , "Lengte (mm)_200 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" , "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000000131415":"Rood" , "7000000000005889806":"200 mm" , "7000000000000131415":"Rood" , "7000000000005889806":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"35.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034746.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034746.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034746.jpg" }, { "catentry_id" : "20095947", "Attributes" : { "Kleur_Groen":"4" , "Lengte (mm)_320 mm":"5" , "Kleur_Groen":"9" , "Lengte (mm)_320 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" , "7000000000000131415":"Kleur" , "7000000000005889806":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000000131415":"Groen" , "7000000000005889806":"320 mm" , "7000000000000131415":"Groen" , "7000000000005889806":"320 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"35.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034747.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034747.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034747.jpg" } ]

Artikelnummer : MIG47720878

Rasp Premium.
Ideaal om moeiteloos te raspen.
Rasp met duurzaam, vlijmscherp mes van roestvrij staal.
Etenswaren worden gesneden zonder te worden versnipperd: aroma's en smaken blijven behouden.
Zachte, ergonomische, violette handgreep en krasbestendig uiteinde van rubber.

€ 35,50 excl. BTW

€ 42,96 incl. BTW

Per stuk

Configureer je product

Artikelnummer : MIG47719539

Frietsnijder vierkant Prep Chef.
Garandeert een perfecte presentatie en optimale opslag.
Snijdt mooi en gemakkelijk dankzij vlijmscherpe messen.
Verwisselbaar messenblok, bestendige lemmeten van gehard roestvrij staal.

€ 181,00 excl. BTW

€ 219,01 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

[ { "catentry_id" : "10475836", "Attributes" : { "Type_Partenverdeler met 6 bladen":"3" , "Type_Partenverdeler met 6 bladen":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Partenverdeler met 6 bladen" , "7000000000000132516":"Partenverdeler met 6 bladen" }, "Price" : { "contractPrice":"77.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152883.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152883.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152883.jpg" }, { "catentry_id" : "10475837", "Attributes" : { "Type_Partenverdeler met 8 bladen":"3" , "Type_Partenverdeler met 8 bladen":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Partenverdeler met 8 bladen" , "7000000000000132516":"Partenverdeler met 8 bladen" }, "Price" : { "contractPrice":"77.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152906.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152906.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152906.jpg" }, { "catentry_id" : "10483786", "Attributes" : { "Type_Partensnijder 6 parten":"3" , "Type_Partensnijder 6 parten":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Partensnijder 6 parten" , "7000000000000132516":"Partensnijder 6 parten" }, "Price" : { "contractPrice":"42.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153014.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153014.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153014.jpg" }, { "catentry_id" : "10483787", "Attributes" : { "Type_Partensnijder 8 parten":"3" , "Type_Partensnijder 8 parten":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Partensnijder 8 parten" , "7000000000000132516":"Partensnijder 8 parten" }, "Price" : { "contractPrice":"42.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153033.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153033.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153033.jpg" } ]

Artikelnummer : MIG3137876

Opties, aanpasbaar op alle basismodellen

Vanaf

€ 42,50 excl. BTW

€ 51,43 incl. BTW

Per stuk

Configureer je product

Artikelnummer : MIG3139084

Rvs.
Demonteerbaar.

€ 24,50 excl. BTW

€ 29,65 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139083

Groot model, rvs, robuust met bodem met geleiders om de producten op te vangen.

€ 32,50 excl. BTW

€ 39,33 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3137884

Opties, aanpasbaar op alle basismodellen

Vanaf

€ 53,25 excl. BTW

€ 64,43 incl. BTW

Per stuk

Configureer je product

Artikelnummer : MIG3137860

7 messen van roestvrij staal.
Behuizing van gegoten aluminium met speciale bekleding voor vaatwasser.
Voor het in regelmatige plakken snijden van champignons, kiwi's, aardbeien en ander zacht fruit.

€ 28,90 excl. BTW

€ 34,97 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3137877

Maximum diameter voor het fruit: 90 mm.
Diameter van het klokhuis: 25 mm.
8 parten.
Opties, aanpasbaar op alle basismodellen

€ 114,50 excl. BTW

€ 138,55 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139091

In tegenstelling tot de klassieke raspen hebben deze scheerraspen zeer scherpe messen.
De sneden zijn preciezer, fijner en regelmatiger.
Mes van roestvrij staal.
Ergonomische steel van elastomeer met een grip die een goede stabiliteit van de rasp verzekert, geschikt voor de vaatwasser.
Afmetingen rasp: 110 x 40 mm.
Totale lengte: 330 mm.

€ 34,75 excl. BTW

€ 42,05 incl. BTW

Per stuk

Configureer je product

Artikelnummer : MIG3137858

Speciaal ontworpen voor het snijden van tomaten voor het garneren van broodjes.
Met tomaten van het juiste formaat zijn de halve plakjes vaak beter geschikt en gemakkelijk te plaatsen in de broodjes.
Hulpmiddelen verkocht zonder de houder 215610.
Elk hulpmiddel bevat 1 messenblok + 1 drukknop

€ 188,75 excl. BTW

€ 228,39 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3137865

De scherpe en gekartelde messen snijden het fruit eenvoudig en netjes in 12 stukken.
Voor meloenen met een diameter tot 19 cm.
Rvs mes, handgreep van ABS.

€ 32,50 excl. BTW

€ 39,33 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47719456

Gele kom met schenktuit voor citruspers nr. 11.

€ 108,75 excl. BTW

€ 131,59 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3137859

Rvs.
Snijdt de ontpitte avocado in gelijkmatige plakken.

€ 32,50 excl. BTW

€ 39,33 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3137875

Rvs messen en steel van ABS.
In één handeling: ontkernt en snijdt in 8 stukken.

€ 24,25 excl. BTW

€ 29,34 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47720995

Lichte, ergonomische standaard voor snel, moeiteloos gebruik.
15 accessoires om te snijden en te pletten, kunnen zonder gereedschap worden aangepast en verwisseld.
Voor een praktisch, snel en veilig gebruik.
Standaard kan worden gedemonteerd voor eenvoudig opbergen.
Snijdt mooi en gemakkelijk dankzij messen van gehard staal.
Prep Chef standaard (steel en handgrepen) wordt zonder accessoires verkocht.
Veerbelaste drukker garandeert een snel gebruik.
Robuuste houder van composietmateriaal voor bakken GN 1/2 en 1/3.

€ 230,00 excl. BTW

€ 278,30 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47720180

Pureeknijper met enkele greep Prep Chef
Bespaart tijd: 1 kg uien snijden in minder dan een minuut.
Geen sapverlies en geen smaakverlies.
Bestendig rooster van gehard staal met gaten van 8 x 8 mm.
Robuuste drukker en handgreep van composietmateriaal.

€ 225,00 excl. BTW

€ 272,25 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

{ searchResult: { pageSize: 27, searchTerms: '', totalPageNumber: 4.0, totalResultCount: 99, currentPageNumber:2, attributes: "" } }

Vergelijken Toevoegen aan vergelijken Toegevoegd

Welkom bij Manutan!

Bereiding van fruit en groenten

Prijs

Oorsprong van het product

Merk

Nieuwsbrief