21ème siècle, Nouvelle génération pâtissière - Matfer

X
21ème siècle, Nouvelle génération pâtissière - Matfer
€ 68,75
 HT
€ 82,28 TVA incl.
Unité
Réf.   AA85275

Description

  • Livre professionnel Des Gateaux et Des Saisons - Matfer.
  • Livre professionnel.
  • Auteur : Claire Damon.
  • 287 pages.
  • 68 recettes de tartes, entremets, moelleux, galettes, choux et cakes témoignent du passage des saisons.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque Matfer
Conditionnement Unité

Caractéristiques techniques

Nb de pages 245
Hauteur (cm) 25.7 cm
Largeur (mm) 244 mm

Documentation

Nos avis sont authentiques et fiables. Pour en savoir plus sur les procédures dauthentification et de contrôle, cliquez ici.