Tempereermachine CHOCO 22 T

X
Tempereermachine CHOCO 22 T
€ 3.235,00
 excl. BTW
€ 3.914,35 incl. BTW
Per stuk
Artikelnummer   A238863
In winkelwagen

Beschrijving

  • Met de tempereermachine Choco 22 T, kan de chocolade worden ingesteld zonder bewerkingen:
  • Laat de deklaag smelten bij 50 °C (45° voor een deklaag op basis van melk), afkoelen tot 25/27° dan weer de temperatuur laten stijgen en stabiliseren op 30/32 °C (28°C voor een deklaag op basis van melk) zonder de bakken te verplaatsen en zonder de chocolade uit de tempereermachine te halen.
  • Automatisch vulling met water met elektronisch controle van het niveau door elektromagnetisch klep.
  • Frame en waterbak van rvs.
  • Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de machine aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven.
  • Inhoud: 20 kg.
  • Bak GN 1/1, D 150 mm, 20 L met handgrepen en deksel van rvs.
  • Elektronisch temperatuurregeling via thermostaat 25° tot 60 °C.
  • Vermogen 1800W, 240 volt enkelfasig.
  • 50 Hz.
  • Denk aan de watertoevoer (koppeling 20/27 of 3/4) en aftappen.
  • bedieningspaneel van gehard glas.
  • Tiptoetsen.
  • Precisie 0.5 °C.
  • Gemaakt in de EU

Milieu- en/of sociale voordelen

Deze verpakking is voor 100% recyclebaar. Dit betekent dat alle bestanddelen aan het einde van hun levensduur afzonderlijk kunnen worden gerecycled via specifieke recyclingketens.

Specificaties

Productinformatie

Merk Matfer
Verpakking Per stuk

Technische specificaties

Oorsprong van het product Gemaakt in de EU
Recyclebare verpakking Ja - 100%

Documentatie

Onze beoordelingen zijn echt en betrouwbaar. Klik hier voor meer informatie over onze verificatie- en controleprocedures.

Of zoek je naar?