[ { "catentry_id" : "10482746", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"149.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153489.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153489.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153489.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138526
Ook geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen Met de bereiding van complete bakplaten wint u kostbare tijd Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken Toon meer Toon minder
€ 149,75 excl. BTW
€ 181,20 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20095281", "Attributes" : { "Ø (mm)_35 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102329":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102329":"35 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"78.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032776.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032776.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032776.jpg" }, { "catentry_id" : "20094914", "Attributes" : { "Ø (mm)_50 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102329":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102329":"50 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"95.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032777.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032777.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032777.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG47719000
Roomhoorn-/cornetspuitje exoglass - Set van 12. Vorm uit één stuk, niet klevend, geen lasnaden of omgeslagen randen, vormvast. Uitstekende warmteverspreiding voor gelijkmatig bakken en perfecte kleuring. Zeer lage warmte-inertie. Gemakkelijk uit de vorm halen zonder risico op brandwonden. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 78,50 excl. BTW
€ 94,99 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475009", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"136.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153579.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153579.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153579.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3139054
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende beschikbare groottes: - banketbakkersformaat 600 x 400 mm, - banketbakkersformaat 400 x 300 mm, - gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Onderhoud: In zeepsop laten weken en reinigen met een zachte spons. Voor het drogen 2 tot 3 minuten op 100 °C in de oven plaatsen. Gebruik bij voorkeur geperforeerde aluminium platen voor bereidingen op dessertvormen van Flexipan®. Toon meer Toon minder
€ 136,25 excl. BTW
€ 164,86 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20095683", "Attributes" : { "Lengte (mm)_140 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"140 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"73.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033030.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033030.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033030.jpg" }, { "catentry_id" : "20095684", "Attributes" : { "Lengte (mm)_200 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"78.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033031.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033031.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033031.jpg" }, { "catentry_id" : "20095685", "Attributes" : { "Lengte (mm)_300 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"300 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"83.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033032.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033032.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033032.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG47719263
Cakevorm. Exoglass composietmateriaal. Vorm uit één stuk, niet klevend, geen lasnaden of omgeslagen randen, vormvast. Uitstekende warmteverspreiding voor gelijkmatig bakken en perfecte kleuring. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 73,25 excl. BTW
€ 88,63 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475667", "Attributes" : { "Type_0":"8" , "Technische gegevens_48 vormen, volume: 10 ml":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"0" , "7000000000000204742":"48 vormen, volume: 10 ml" }, "Price" : { "contractPrice":"115.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153533.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153533.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153533.jpg" }, { "catentry_id" : "10483508", "Attributes" : { "Type_0":"8" , "Technische gegevens_30 vormen, volume: 35 ml":"15" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" , "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"0" , "7000000000000204742":"30 vormen, volume: 35 ml" }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153667.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153667.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153667.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3137531
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbak eigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende maten beschikbaar: Banketbakkersformaat 600 x 400 mm, Banketbakkersformaat 400 x 300 mm, Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen. Wassen met een niet-schurende spons. Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel. In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 115,25 excl. BTW
€ 139,45 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
Artikelnummer : MIG3137674
Voor biscuit, flan, rijstvlaai enz.…, rechte randen. Waterdicht, gelaste hoeken. Rvs. speciaal voor koelkast. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 97,75 excl. BTW
€ 118,28 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10482584", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"64.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154908.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154908.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154908.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG48244101
Plaat van roestvrij staal voor mini-bonbonsnijapparaat van Matfer. Bijzonder geschikt voor kleinschalige productie in restaurants, beroepsopleidingen en banketbakkerijen. Voor het snijden van reepjes, kubusjes of rechthoeken van ganâches, fruitpasta's, desserts enz. Toon meer Toon minder
€ 64,75 excl. BTW
€ 78,35 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20094872", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"95.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035338.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035338.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035338.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG47719178
Millasson vorm voor petit fours Exopan - Set van 25. Exopan vormen voor petits fours. Fijn staal met meerdere lagen PTFE-coating. Kan in de oven voor een snelle kleuring. Toon meer Toon minder
€ 95,75 excl. BTW
€ 115,86 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10474779", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"118.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153487.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153487.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153487.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138596
De flexibele vorm van Flexipan® beschikt over uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, hoeft niet te worden ingevet en bestaat uit een combinatie van glasvezel en siliconen wat stevigheid en lange levensduur biedt. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende maten beschikbaar: Banketbakkersformaat 600 x 400 mm, Banketbakkersformaat 400 x 300 mm, Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen. Wassen met een niet-schurende spons. Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel. In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min. Toon meer Toon minder
€ 118,50 excl. BTW
€ 143,39 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20095873", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"90.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035601.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035601.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035601.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG47719998
Exoglass composietmateriaal. Vorm uit één stuk, niet klevend, geen lasnaden of omgeslagen randen, vormvast. Uitstekende warmteverspreiding voor gelijkmatig bakken en perfecte kleuring. Zeer lage warmte-inertie. Gemakkelijk uit de vorm halen zonder risico op brandwonden. Toon meer Toon minder
€ 90,50 excl. BTW
€ 109,51 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475271", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"58.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154035.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154035.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154035.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138914
Plaat aan weerszijden voorzien van gemelamineerde hars, zonder zeer harde rand. Geschikt voor de vaatwasser. Goed bestand tegen temperaturen van -20° tot +85°C. Goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen. Harde en vormvaste plaat Het voordeel: ideaal voor het bewaren van chocolaatjes en de bereiding van de delicate desserts. Toon meer Toon minder
€ 58,25 excl. BTW
€ 70,48 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10474711", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"136.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153613.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153613.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153613.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138691
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende beschikbare groottes: - banketbakkersformaat 600 x 400 mm, - banketbakkersformaat 400 x 300 mm, - gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Onderhoud: In zeepsop laten weken en reinigen met een zachte spons. Voor het drogen 2 tot 3 minuten op 100 °C in de oven plaatsen. Gebruik bij voorkeur geperforeerde aluminium platen voor bereidingen op dessertvormen van Flexipan®. Toon meer Toon minder
€ 136,25 excl. BTW
€ 164,86 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475247", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"108.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154748.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154748.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154748.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138198
Elke boetseerstaaf bevat 2 instrumenten, één aan ieder uiteinde. Van composietmateriaal. Toon meer Toon minder
€ 108,00 excl. BTW
€ 130,68 incl. BTW
Per set
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20095733", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"72.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035076.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035076.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035076.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG47721170
Reservedraad voor gitaarsnijder - Zak met 4. 4 reservedraden voor gebaksnijapparaat referentie 263524. Snijdt chocoladesnoepjes, vruchtengelei, marsepein en canapés snel en regelmatig. Blote draden zonder uiteinden. Toon meer Toon minder
€ 72,25 excl. BTW
€ 87,42 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20094718", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"390.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035681.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035681.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035681.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG47720217
Taartbakvorm van aluminium. Bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +250 °C. Stevig en goed vormvast. Duurzaam en oneindig recyclebaar materiaal. Weinig milieubelastend en milieuvriendelijk. Toon meer Toon minder
€ 390,00 excl. BTW
€ 471,90 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10482186", "Attributes" : { "Type_Vorm voor holle taart, Flexipan, 40 vormen":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Vorm voor holle taart, Flexipan, 40 vormen" }, "Price" : { "contractPrice":"142.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153344.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153344.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153344.jpg" }, { "catentry_id" : "10482187", "Attributes" : { "Type_Vorm voor holle taart, Flexipan, trechtervormig, 15 vormen":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000132516":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000000132516":"Vorm voor holle taart, Flexipan, trechtervormig, 15 vormen" }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153482.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153482.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153482.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3139322
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende maten beschikbaar: Banketbakkersformaat 600 x 400 mm, Banketbakkersformaat 400 x 300 mm, Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen. Wassen met een niet-schurende spons. Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel. In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 142,25 excl. BTW
€ 172,12 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475487", "Attributes" : { "Technische gegevens_24 vormen diameter: 68 mm, hoogte: 25 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000204742":"24 vormen diameter: 68 mm, hoogte: 25 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"142.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153563.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153563.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153563.jpg" }, { "catentry_id" : "10475488", "Attributes" : { "Technische gegevens_24 vormen diameter: 81 mm, hoogte: 37 mm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000204742":"24 vormen diameter: 81 mm, hoogte: 37 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153603.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153603.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153603.jpg" }, { "catentry_id" : "10483343", "Attributes" : { "Technische gegevens_24 vormen diameter: 78 mm, hoogte: 30 mm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000204742":"24 vormen diameter: 78 mm, hoogte: 30 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153774.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153774.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153774.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3137618
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende maten beschikbaar: Banketbakkersformaat 600 x 400 mm, Banketbakkersformaat 400 x 300 mm, Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen. Wassen met een niet-schurende spons. Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel. In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 142,25 excl. BTW
€ 172,12 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475230", "Attributes" : { "Technische gegevens_Vormen: diameter 70 mm, hoogte 60 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000204742":"Vormen: diameter 70 mm, hoogte 60 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"142.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153329.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153329.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153329.jpg" }, { "catentry_id" : "10483064", "Attributes" : { "Technische gegevens_Vormen: diameter 30 mm, hoogte 20 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000204742":"Vormen: diameter 30 mm, hoogte 20 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"149.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153666.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153666.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153666.jpg" }, { "catentry_id" : "10483065", "Attributes" : { "Technische gegevens_Vormen: diameter 50 mm, hoogte 40 mm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000204742":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000000204742":"Vormen: diameter 50 mm, hoogte 40 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"149.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153787.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153787.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153787.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138214
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende maten beschikbaar: Banketbakkersformaat 600 x 400 mm, Banketbakkersformaat 400 x 300 mm, Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen. Wassen met een niet-schurende spons. Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel. In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 142,25 excl. BTW
€ 172,12 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20094683", "Attributes" : { "Ø (mm)_200 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102329":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102329":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"99.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034582.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034582.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034582.jpg" }, { "catentry_id" : "20094684", "Attributes" : { "Ø (mm)_250 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102329":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102329":"250 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"103.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034583.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034583.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034583.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG47720697
Exopan langwerpige vorm met visgraatmotief voor pastei met korst. Fijn staal met meerdere lagen PTFE-coating. Niet-klevende coating zonder PFOA's. Gelijkmatig bakken zonder invetten van deegbereidingen. Gemakkelijk uit de vorm halen. Licht invetten tijdens het eerste gebruik verlengt de levensduur van de coating. Kan in de oven voor een snelle kleuring. Schoonmaken met heet water en ontvettingsmiddelen. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 99,90 excl. BTW
€ 120,88 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
Artikelnummer : MIG3137680
Exoglas cakeblik moeten worden ingevet. Vereenvoudigt het losmaken van het brood uit de vorm. Exopan® vormen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn aan de binnenzijde gecoat met een anti-aanbaklaag. De buitenzijde is voorzien van beschermende lak. EXOPAN® is ideaal voor het bakken van deegwaren en combineert de kwaliteit van bakblikken met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het bakblik bevordert de kleuring van de producten. Reinigen door eenvoudig afnemen van de binnen- en buitenkant. Dit materiaal is vochtbestendig (geschikt voor vaatwasser, koelkast,....). Meer meerlaagse anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Door hun bijzonder bruikbare vormgeving wordt ons bakgerei gewaardeerd door specialisten over de hele wereld. Omdat de Exopan-producten zo snel bakken, worden uw bakproducten schitterend goudbruin en blijven ze heerlijk zacht. Niet geschikt voor de vaatwasser. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 27,25 excl. BTW
€ 32,97 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10476091", "Attributes" : { "Lengte (mm)_476 mm":"10" , "Breedte (mm)_275 mm":"15" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Lengte (mm)" , "7000000000007103006":"Breedte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"476 mm" , "7000000000007103006":"275 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"58.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153890.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153890.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153890.jpg" }, { "catentry_id" : "10484037", "Attributes" : { "Lengte (mm)_550 mm":"9" , "Breedte (mm)_355 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103056":"Lengte (mm)" , "7000000000007103006":"Breedte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103056":"550 mm" , "7000000000007103006":"355 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"79.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153973.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153973.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153973.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3137665
Speciaal formaat geschikt voor het samenstellen van de lagen biscuit, saus of crème die wordt bereid voor desserts met Flexipan® Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 58,75 excl. BTW
€ 71,09 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
Artikelnummer : MIG3138317
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende maten beschikbaar: Banketbakkersformaat 600 x 400 mm, banketbakkersformaat 400 x 300 mm, gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 52,50 excl. BTW
€ 63,53 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475272", "Attributes" : { "Breedte (mm)_400 mm":"9" , "Lengte (mm)_600 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103006":"Breedte (mm)" , "7000000000007103056":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103006":"400 mm" , "7000000000007103056":"600 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"76.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154237.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154237.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154237.jpg" }, { "catentry_id" : "10483090", "Attributes" : { "Breedte (mm)_325 mm":"10" , "Lengte (mm)_530 mm":"15" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007103006":"Breedte (mm)" , "7000000000007103056":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007103006":"325 mm" , "7000000000007103056":"530 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"53.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154044.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154044.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154044.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138912
Perforaties Ø 3 mm, 4 afgeronde randen. Tips voor de voorbereiding voor het gebruik van de bakplaten van blauw plaatstaal: De nieuwe bakplaten moeten pas worden gebruikt na deze vooraf een voorbehandeling hebben ondergaan. De bakplaten moeten worden verwarmd tot een temperatuur van 100 °C om deze goed met een doek te kunnen reinigen bij een hoge temperatuur. Herhaal deze actie 3 keer. Vervolgens moeten de bakplaten worden ingevet met olie of vet van een goede kwaliteit en gedurende 2 uur worden onderworpen aan een temperatuur van 180 °C. Volstaat om deze nog een keer met een doek te reinigen wanneer ze uit de oven komen, en de platen daarna in te vetten. Vóór ieder gebruik opnieuw uitvoeren. Het is absoluut af te raden deze in een vochtige omgeving te bewaren (koelcellen, gistcel). Het is verboden om een schuursponsje te gebruiken. Hiermee kunt u de toplaag van het metaal beschadigen, waarmee het zijn eigenschappen verliest. Het wordt afgeraden om de platen af te wassen. Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 53,75 excl. BTW
€ 65,04 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10474749", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_20.5 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"20.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"72.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg" }, { "catentry_id" : "10474750", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_30.5 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000007102518":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000007102518":"30.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"101.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154960.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138634
Dubbele plaat met aansluitpunten. Deze gevulde vormen bieden talrijke voordelen: Glans. Eenvoudig eruit te halen. Eenvoudig te onderhouden. Zeer grote weerstand. De transparantie vereenvoudigt het decoreren in kleur. De afmetingen van de platen kan verschillen afhankelijk van de vormen. U vindt het overeenkomstige formaat in elke tabel. A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Toon meer Toon minder
Vanaf
€ 72,25 excl. BTW
€ 87,42 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Één van deze producten is niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10474790", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"525.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155111.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155111.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155111.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG48244459
Let op: het betreft hier alleen de reserve-sokkel voor het mini-bonbonsnijapparaat van Matfer. Sokkel van polyethyleen en acrylonitril-butadieen-styreen (ABS). Bijzonder geschikt voor kleinschalige productie in restaurants, beroepsopleidingen en banketbakkerijen. Voor het snijden van reepjes, kubusjes of rechthoeken van ganâches, fruitpasta's, desserts enz. Toon meer Toon minder
€ 525,00 excl. BTW
€ 635,25 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10483426", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"155.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153814.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153814.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153814.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138039
De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten. Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd. Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken. Verschillende beschikbare groottes: banketbakkersformaat 600 x 400 mm, banketbakkersformaat 400 x 300 mm, gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm). Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen. Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen. Wassen met een niet-schurende spons. Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel. In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min. Toon meer Toon minder
€ 155,75 excl. BTW
€ 188,46 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10475428", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"100.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152824.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152824.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152824.jpg" } ]
Artikelnummer : MIG3138086
Met handgreep, rvs, geribbeld, schuine snijrand. Toon meer Toon minder
€ 100,90 excl. BTW
€ 122,09 incl. BTW
Per stuk
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
