Blixer 4 met variabele snelheid

X

Kuip van rvs van 4,5 liter met schuif voor kuip en deksel.
Hoge kuip om met grote hoeveelheden vloeistoffen te werken.
Inhoud van 0,3 tot 2,5 kg per keer.
Waterdicht deksel.
Mes met microtanden.
Variabele snelheid van 300 tot 3000 tr/min.
Geschikt voor met name in de banketbakkerij om droog fruit te malen: amandelen, hazelnoten, noten voor in de koekjes, pralinébasis en nootjes voor in de nogatine.
Ontworpen voor:
de bereiding van diverse maaltijden bestemd voor personen die zich met moeite voeden, met name dankzij de mogelijkheid om rauwe voedingsmiddelen te verwerken voor een gezonde en evenwichtige voeding.
Het fijn vermengen van bereidingen voor emulsies voor in de sifon (slagers, banketbakkers).
De bereiding van ganaches en binnenkant van chocolaatjes.

Volledige beschrijving

Gemaakt in de EU

€ 3.969,00

excl. BTW

€ 4.802,49 incl. BTW

Per stuk

Artikelnummer   A238870

In winkelwagen

Beschrijving

Kuip van rvs van 4,5 liter met schuif voor kuip en deksel.
Hoge kuip om met grote hoeveelheden vloeistoffen te werken.
Inhoud van 0,3 tot 2,5 kg per keer.
Waterdicht deksel.
Mes met microtanden.
Variabele snelheid van 300 tot 3000 tr/min.
Geschikt voor met name in de banketbakkerij om droog fruit te malen: amandelen, hazelnoten, noten voor in de koekjes, pralinébasis en nootjes voor in de nogatine.
Ontworpen voor:
de bereiding van diverse maaltijden bestemd voor personen die zich met moeite voeden, met name dankzij de mogelijkheid om rauwe voedingsmiddelen te verwerken voor een gezonde en evenwichtige voeding.
Het fijn vermengen van bereidingen voor emulsies voor in de sifon (slagers, banketbakkers).
De bereiding van ganaches en binnenkant van chocolaatjes.

Gemaakt in de EU

Milieu- en/of sociale voordelen

Deze verpakking is voor 100% recyclebaar. Dit betekent dat alle bestanddelen aan het einde van hun levensduur afzonderlijk kunnen worden gerecycled via specifieke recyclingketens.