Jouw sessie gaat zo vervallen wegens inactiviteit. Klik OK om de tijd te verlengen met een extra 120 minuten.
Beschrijving
- Guide culinaire d'Escoffier - Matfer.
- Professioneel boek.
- Auteur: Auguste Escoffier.
- 946 pagina's.
- Een naslagwerk voor alle koks.
Specificaties
Productinformatie
Merk | Matfer |
---|---|
Verpakking | Per stuk |
Technische specificaties
Breedte (mm) | 186 mm |
---|---|
Hoogte (cm) | 26.3 cm |
Aantal pagina's | 946 |
Documentatie
Selecteer je product om de beschikbare documenten te tonen
Onze beoordelingen zijn echt en betrouwbaar. Klik hier voor meer informatie over onze verificatie- en controleprocedures.