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Viandes, par Jean-François Mallet - Matfer

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Viandes, par Jean-François Mallet - Matfer

Livre professionnel Cuisine pour cocktail - Matfer.
Plus de 50 élaborations originales d'une cuisine spécialement conçue en vue d'être dégustée.
216 pages.

Description complète

€ 52,90

HT

€ 64,01 TVA incl.

Unité

Réf.   AA85270

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Description

Livre professionnel Cuisine pour cocktail - Matfer.
Plus de 50 élaborations originales d'une cuisine spécialement conçue en vue d'être dégustée.
216 pages.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque	Matfer
Conditionnement	Unité

Caractéristiques techniques

Largeur (mm)	242 mm
Nb de pages	288
Hauteur (cm)	29 cm

Documentation

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