Se laver régulièrement les mains avec du savon ou du gel hydroalcoolique est un geste essentiel pour tous les travailleurs, mais encore plus pour les employés de certains secteurs professionnels. Pensez notamment aux personnes actives dans l’industrie alimentaire, aux chirurgiens et infirmiers actifs au bloc opératoire, de même qu’au personnel des institutions de soins et des crèches. Pourquoi est-ce si important ? Une bonne hygiène des mains évite la propagation des bactéries et virus, et représente donc un volet fondamental de l’hygiène au travail. Découvrez dans cet article comment vous laver les menottes dans les règles de l’art !
Se laver les mains : une meilleure hygiène au travail
L'hygiène et la sécurité au travail
Gel hydroalcoolique ou savon antibactérien ?
Nombreux sont ceux et celles à confondre le gel hydroalcoolique et le savon antibactérien. Pourtant, leur action est bel et bien différente :
Se laver les mains avec du savon antibactérien (idéalement issu d’un distributeur de savon automatique) élimine la saleté présente sur les mains et la majorité de la flore cutanée temporaire. Celle-ci se compose de micro-organismes qui se sont déposés sur la peau après un contact avec d’autres personnes ou objets et qui sont susceptibles de transporter des virus, causant parfois des maladies.
Se laver les mains avec du gel hydroalcoolique dont la teneur en alcool est d’au moins 70 % permet aussi d’éliminer la majorité des micro-organismes de la peau. Ces gels désinfectants sont particulièrement efficaces pour se débarrasser des virus et bactéries, mais ne nettoient pas les mains. Si vous avez les mains sales, un lavage à l’eau et au savon reste nécessaire.
Le savon et le gel sont tous deux utiles pour diminuer les risques d’infections, à condition que vous suiviez les bonnes pratiques de lavage des mains (nous y reviendrons plus bas dans cet article). Le gel désinfectant présente toutefois plusieurs avantages par rapport au savon. En effet, se laver les mains au gel est plus rapide et ne vous demande pas d’être à proximité d’un évier. De plus, vous n’aurez pas à choisir un type de produit en fonction de la saleté de vos mains, comme c’est le cas avec le savon. Si vos mains sont fort sales ou graisseuses, vous devrez par exemple opter pour du savon industriel contenant des microbilles.
Instructions pour se laver les mains au savon
Tout le monde est capable de se laver les mains, pas vrai ? Après tout, nous le faisons tous plusieurs fois par jour. Pourtant, bien se laver les doigts et la paume des mains demande de suivre cinq étapes précises :
Placez vos mains sous l’eau du robinet pour les mouiller.
Savonnez-les et frottez-les l’une contre l’autre durant vingt secondes (chantez « Joyeux anniversaire » pour savoir si vous les avez frottées assez longtemps).
Veillez à savonner toute la surface de vos mains (paumes et dos), y compris entre les doigts et au niveau des ongles.
Rincez vos mains abondamment, de préférence à l’eau tiède pour éliminer les résidus de saleté.
Essuyez vos mains à l’aide d’un essuie-mains en papier. Plus elles seront sèches, moins les bactéries et virus auront de chances d’y survivre.
Instructions pour se laver les mains au gel
Vous préférez vous désinfecter les mains avec du gel hydroalcoolique désinfectant ? Ici aussi, quelques étapes doivent être respectées.
Versez au moins trois millilitres de gel désinfectant sur vos mains sèches. Cette quantité correspond à la dose généralement délivrée par une pompe.
Répartissez le gel sur toute la surface de vos mains (bout des doigts, pouces, entre les doigts), de même que sur vos poignets et avant-bras.
Frottez vos mains l’une sur l’autre durant environ trente secondes jusqu’à ce qu’elles soient sèches.
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